FINCA GALLINAL

 El día 30 de mayo la Asociación de Vecinos de Serín programó con Daniel Exner, una visita guiada para que pudieramos conocer su negocio. 

Se tata de la FINCA GALLINAL, una pomarada de manzana de sidra con Denominación de Origen, que ocupa terrenos de Gijón y Llanera con una extensión de 30 hectáreas (casi todas en Serín) y 21.250  manzanos y la mitad están en plena producción.

Árboles jóvenes.

Paseando por la pomarada.

La familia Exner Argüero, la adquirió en 2015 a Rubiera, su propietario anterior y en los últimos tres años han plantado 5.500 manzanos DOP de 6 variedades: Regona, Durona de Tresali, Verdialona, Carrió, Collaos y Raxona Dulce, (ésta última perteneciente al grupo de variedades de mejora genética de Serida), con el propósito de renovar e innovar la plantación tratando siempre de lograr la calidad de la manzana de sidra  y ofrecer el mejor servicio al lagarero. Para ello se ha incorporado un sistema de riego por goteo, maquinaria y sistemas de sujeción y entutorados necesarios para mejorar la producctividad y manejo de la plantación. 

Nave donde almacenan la maquinaria.                                                                                                          

Para obtener la mayor rentabilidad anual se lucha contra la "VECERÍA": el arbol da un año sí y otro no.

Utilizando la máquina correspondiente, clarificadora, se consigue que al quitarle al árbol, parte de la flor que se va a transformar en manzanas, esa energía la conserva para otro año y así se garantiza la producción anual. La viabilidad de la pomarada tiene que pasar por obtener al menos 20.000 Kilos por hectárea.

La lucha contra las plagas especialmente una mariposa, la controlan con el fomento de pájaros que alimentan durante el invierno y comen los insectos que aparecen en verano.

Sus manzanas son utilizadas por estos llagares de Asturias: Castañón, Menéndez, Peñón, Muñiz, JR y Mayador.

En la actualidad comercializan esta variedad que les han hecho en el Llagar de Peñón después de cinco años de experimentación y trabajo.

Para degustarla nuestro presidente se encargó de la compra de cinco riquísimos quesos asturianos que maridaron extraordinariamente con esta CIDER y sidra sin alcohol.

Chema, Pili y Mary resguardándose del sol.

Daniel ha sido el encargado de darnos a conocer su empresa.

Después de la degustación.

Buscando la sombra antes de merendar.

De tertulia.

Para poner el punto final, una foto de familia.                                                                                                   

Gracias Daniel y familia por abrirnos vuestra casa y nos llevamos botellines de recuerdo.

FOTOS DE SANTOÑA

 El día 23 de mayo nos acercamos a pasar el día a Santoña, organizado por la Asociación de Vecinos.

Centro penitenciario de El Dueso, situado en esta localidad.

Paseo por el puerto deportivo.

El edificio de la Lonja a nuestra espalda y con una cubierta en forma de ola.

Llegamos a la plaza de toros.

Visita a la conservera Emilia.

Nos explican el proceso de los bocartes hasta que se convieten en anchoas y la manipulación del bonito troceando y envasándolo para su comercialización.

Zona de elaboración de los pescados.

Ya manipulados y almacenados listos para su comercialización.

Nos encontramos con un montón de gente y disfrutando de la calle en las terrazas y mercadillo semanal.

Mientras estamos esperando para comer, pasó por la calle la trashumacia: formada por un numeroso grupo de caballos, burros, camellos y gente.

Después del almuerzo, vuelta en barco por la bahía.

Antes del embarque, la espera de Tino.

Emprendiendo ruta.

La playa de enfrente corrresponde a la bella Laredo, ciudad con rivalidad empedernida entre las dos. 

Fuerte de San Martín.

Escaleras para acceder a la estatua de la virgen.

En la cima aparece la estatua de la Virgen del Carmen.

Paseo Pereda y al final se ve la silueta del Monte Buciero.

Durante el paseo hasta el Faro del Caballo.                                                                                               

Escaleras en la roca hasta llegar al faro.

El edificio del faro, de cerca.

Durante la travesía.

El resto de  participantes en la parte de estribor y en la cubierta.

Los menos atrevidos, dentro.

Podemos observar el faro a la dcha de la foto.

Llegando a puerto ya finalizada la travesía por la costa de Santoña y de ver el Monte Buciero.

Laredo al fondo.

Monumento a Juan de la Cosa, que nació en esta localidad en 1451 y falleció en 1510, fue un navegante y cartógrafo español con un papel destacado en el primer y segundo viaje de Cristóbal Colón a las Antillas y en 1499 participó como piloto mayor en la expedición de Alonso de Ojeda a las costas sudamericanas. A su regreso dibujó el mapa más antiguo conservado del continente americano. 

Como despedida, foto en el monumento de Juan de la Cosa y estamos acompañados por Carlos, el guía.

En nombre de la Asociación, muchas gracias por vuestra compañía.